Analisi per confezionatori e
operatori del commercio

I confezionatori e gli operatori del commercio responsabili dell’immissione degli oli sul mercato, sia operanti con marchio proprio sia per conto di terzi, assumono la grande responsabilità della commercializzazione e della tutela del consumatore finale.

Per questo motivo, i loro obiettivi di monitoraggio e indagine sono vari e complessi. Infatti, essi sono chiamati a rispondere della conformità dei prodotti rispetto alle norme dedicate alla tutela del consumatore sotto il profilo della salute, della qualità dei prodotti e del diritto dei consumatori a una comunicazione leale e trasparente.

Sotto il profilo strettamente legale, i confezionatori e commercianti sono obbligati a garantire la conformità dei loro prodotti rispetto all’autenticità, al rispetto della normativa antifrode e agli impegni contrattualmente assunti.

Le figure impegnate nelle attività di esportazione, sono chiamate a garantire la conformità del prodotto nel contesto degli accertamenti doganali.

Di seguito, riportiamo i parametri analitici più frequentemente richiesti dai confezionatori e operatori del commercio: